En este sitio Web encontrara información
de la elaboración del birote salado, el Sr. Fernando Del
Río Verduzco tiene mas de 30 años en la elaboración
del birote salado en Guadalajara y 5 años en la construcción
de hornos para el birote salado, así
como bolillo tipo fleiman, telera y bolillo francês. El birote
Salado tradición tapatía que se extiende al mundo
por su exquisito sabor e integración a la gastronomía
mexicana. El birote salado se destacado por su uso en la elaboración
de las tortas ahogadas y complemento en la comida diaria.
Uno de los negocio mas rentables son las tortas
ahogas por su gran demanda como platillo típico de Guadalajara.
El principal secreto es su pan con el que se elaboran el birote
salado.
Contacto directo: Fernando Del Río Verduzco Dirección: Manuel M. Dieguez # 781 Colonia: Santa Teresita Guadalajara Jalisco. CP: 44600 Teléfonos: 01(33)36166629, 01(33)36476361 Mobil: 044(33)11033635
